MAGNUM VOLNAY SANTENOTS DU MILIEU 1ER CRU 2011 COMTES LAFON

420,00 €

Magnum 150 cl

Dirigé par Dominique Lafon, le domaine des Comtes Lafon s’étend sur 16 hectares entre Meursault, Chassagne-Montrachet, Volnay et Monthélie. En biodynamie depuis plus de 15 ans, le domaine produit des vins élevés 18 à 22 mois, avec 30 % de bois neuf pour les rouges. Il possède une unique parcelle en grand cru, le prestigieux Montrachet, ainsi qu’une impressionnante collection de Meursault, dont plusieurs premiers crus renommés (Charmes, Perrières, Genevrières). Les Volnay 1ers crus, comme Champans et Clos des Chênes, se distinguent également par leur qualité. Dominique Lafon exprime aussi son savoir-faire avec les Héritiers du Comte Lafon, dédié au Mâconnais, et un négoce d'exception sous son nom, offrant un accès élargi à son style prisé.

1 article en stock

Livraison estimée entre le 13/11/26 et le 19/11/26

Dégustation

Œil

Grenat profond

Nez

Griotte; Cassis; Sous-bois; Cuir; Truffe

Bouche

Tanins fondus; Prune; Cacao

Accords

Viandes mijotées; Filet de veau aux champignons; Fromages affinés

Garde

Prêt à déguster

Caractéristiques

Couleur Rouge
Région Bourgogne
Appellation Volnay
Millésime 2011
Format Magnum
Domaine COMTES LAFON
Contenance 150 cl

À propos

Le prestigieux climat Les Santenots offre des vins fins, doux et délicats.

FOIRE AUX QUESTIONS

Ce Santenots du Milieu convient-il si j’aime les rouges très puissants ?

La description met surtout en avant la finesse, la douceur et la délicatesse du climat Les Santenots. Ce n’est donc pas le choix le plus directement indiqué si votre priorité est la puissance.

Le mot « doux » signifie-t-il que ce vin est sucré ?

Dans la description, « doux » accompagne « fins » et « délicats » pour évoquer le style des vins du climat. Ce terme ne constitue pas ici une indication de teneur en sucre.

Que privilégier entre ce Santenots du Milieu 2011 et le Volnay 2022 d’Henri Boillot ?

Ce Comtes Lafon permet de choisir un climat identifié, Santenots du Milieu, classé Premier Cru, avec une description orientée vers la délicatesse. Les informations fournies sur le Volnay d’Henri Boillot ne permettent pas de comparer précisément leurs profils gustatifs.

Le classement Premier Cru doit-il me faire attendre davantage d’intensité ?

Il ne faut pas confondre le classement et la puissance recherchée dans le verre. Pour ce vin, le repère de style fourni reste la finesse et la délicatesse des Santenots, plutôt qu’une intensité annoncée.

Ce millésime est-il un choix pertinent pour célébrer un souvenir de 2011 ?

Oui, le millésime 2011 peut donner un sens particulier à cette occasion. Ce lien avec une année importante ne permet toutefois pas, à lui seul, de présumer de l’état actuel du vin ni de son évolution.

4,9/5

 5/5

Un service client au top.

Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.

Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY

 5/5

Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.