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CLOS VOUGEOT GRAND CRU
190,00 €
Bouteille
75 cl
Le Domaine de la Vougeraie, créé à la fin des années 1990, regroupe un ensemble exceptionnel de parcelles réparties sur la Côte de Nuits et la Côte de Beaune. Entièrement conduit en biodynamie, le domaine incarne une philosophie de pureté et de respect du terroir. Les vins, vinifiés avec délicatesse et peu d’intervention, expriment à la fois la puissance et la finesse caractéristiques des grands pinots de Bourgogne.
Dégustation
Œil
-
Une robe or pur, brillante, aux reflets argentés.
Nez
Très complexe. On y trouve la poire, l'aubépine, une touche de noisette grillée et une minéralité fumée.
Bouche
Verticale et dense. C'est un vin de texture, puissant mais porté par une tension saline incroyable qui rappelle les plus grands Meursault.
Accords
Un homard grillé, une poularde aux morilles ou un vieux Comté.
Garde
Un immense blanc de garde. Superbe à 5-7 ans, il peut vieillir 15 à 20 ans.
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Bourgogne
- Appellation CLOS DE VOUGEOT
- Millésime 2021
- Format Bouteille
- Domaine Domaine de la Vougeraie
- Contenance 75 cl
À propos
Le Clos de Vougeot est souvent décrit comme la "Force Tranquille". C'est un vin athlétique et profond, qui demande du temps pour se livrer. Jeune, il offre des notes de petits fruits noirs, de réglisse et de violette. Avec l'âge, il développe un bouquet aristocratique de truffe, de musc et de sous-bois.
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4,9/5
5/5
5/5
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Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.