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VIEUX TELEGRAPHE CHATEAUNEUF DU PAPE LA CRAU

VIEUX TELEGRAPHE CHATEAUNEUF DU PAPE LA CRAU

100,00 €
Bouteille 75 cl

Le Domaine du Vieux Télégraphe est l’une des références historiques de Châteauneuf-du-Pape. Propriété de la famille Brunier depuis plusieurs générations, il est situé sur le plateau emblématique de La Crau, caractérisé par ses célèbres galets roulés et son sol pauvre et drainant. Le domaine pratique une viticulture rigoureuse et élabore des vins d’une grande pureté, réputés pour leur puissance maîtrisée, leur équilibre et leur exceptionnelle longévité.

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Dégustation
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Œil

Robe grenat profond, reflets tuilés d’évolution

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Nez

Fruits noirs confits, figue, garrigue, poivre, réglisse, notes de cuir et de sous-bois

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Bouche

Ample et puissante, tanins fondus, texture veloutée, belle fraîcheur en équilibre avec la richesse du fruit, finale longue et épicée

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Accords

Agneau rôti aux herbes, gibier, daube provençale, plats épicés, fromages affinés

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Garde

A maturité idéale, superbe à déguster aujourd’hui, avec encore 8 à 12 ans de potentiel de garde dans de bonnes conditions

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Rhône
  • Appellation CHATEAUNEUF DU PAPE
  • Millésime 2007
  • Format Bouteille
  • Domaine H BRUNIER ET FILS
  • Contenance 75 cl
À propos

La cuvée “La Crau” provient exclusivement du plateau du même nom, l’un des terroirs les plus prestigieux de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Le millésime 2007, solaire et généreux, a donné des vins riches, concentrés et d’une maturité remarquable. Aujourd’hui, ce Vieux Télégraphe 2007 exprime une grande complexité aromatique, mêlant profondeur, élégance et caractère méditerranéen.

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.