CHATEAUNEUF-DU-PAPE
42,00 €
Bouteille
75 cl
Le Domaine du Banneret, situé à Châteauneuf-du-Pape, est une petite propriété familiale de 5 hectares. Il produit environ 13 000 bouteilles par an à partir de neuf parcelles réparties sur différents lieux-dits. La production provient donc d'un terroir très varié, tant par sa richesse que par sa diversité de cépages (treize).
Dégustation
Œil
Rouge profond aux reflets pourpres
Nez
Fruits murs; Boisé
Bouche
Corsé; Tanins souples; Finale épicée
Accords
Viande rotie; Gibier; Fromages affinés
Garde
Peut être apprécié dans sa jeunesse ou gardé encore quelques années
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Rhône
- Millésime 2021
- Format Bouteille
- Domaine Domaine du Banneret
- Degré 14
- Contenance 75 cl
À propos
Le millésime 2021 du domaine du Banneret est issu d'une année ou les conditions météorologiques ont favorisé la bonne maturité du raisin. L'appellation Châteauneuf-du-Pape est réputée pour ses vins rouges produits à partir d'un assemblage de différents cépages tels que Grenache, Syrah, et Mourvèdre.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.