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HERMITAGE LES MIAUX
55,00 €
Bouteille
75 cl
Le domaine Ferraton a vu le jour en 1946. Produits chimiques, engrais et pesticides sont bannis sur ce vignoble étendu en appellation Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph. Aujourd'hui, le domaine est réputé pour la finesse de ses cuvées parcellaires et confidentielles.
Dégustation
Œil
Rubis
Nez
Fruits noirs ; Épices douces ; Réglisse
Bouche
Tanins soyeux ; Fruits bien murs
Accords
Gibier boeuf
Garde
20 ans
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Rhône
- Millésime 2012
- Format Bouteille
- Domaine FERRATON
- Degré 13.5
- Contenance 75 cl
À propos
La cuvée Les Miaux est issue de Syrah cultivée sur un sol d'argile, de calcaire et de galets roulés. La vendange est entièrement égrappée et ensuite encuvée pendant un an. Le vin est élevé en fûts de chêne durant 14 à 16 mois. Un grand vin idéal pour accompagner vos plats de chasse !
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.