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GRAVES

GRAVES

12,50 €
Bouteille 75 cl

Fondé au 16ème siècle par le comte Joachim de Chalup, mousquetaire gris en 1772 et président du parlement de Bordeaux, le Chateau D'arricaud est très attaché à ce terroir. La famille BOUYX-TRENIT œuvre depuis 3 générations à la mise en valeur du Chateau. Celui-ci, d'une superficie de 23 hectares et d'un seul tenant, possède un terroir généreux et une forte personnalité.

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Dégustation
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Œil

Rubis aux reflets orangés

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Nez

Petits fruits noirs et rouges acidulés

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Bouche

Rondeur; Souplesse; Structure

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Accords

Omelette aux champignons ; Perdreaux rôtis

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Garde

Prêt à déguster

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Bordeaux
  • Millésime 1991
  • Format Bouteille
  • Domaine Château D'Arricaud
  • Degré 12.5
  • Contenance 75 cl
À propos

Au coeur des Graves, sur un coteau orienté Sud-Est, ce vignoble est installé en coupe et fait face aux coteaux de Sauternes.

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.