Livraison avant Noël pour toute commande passée jusqu'au 20 Décembre 12h.

Livraison gratuite à partir de 250€ d’achat pour la France
GEVREY-CHAMBERTIN CLOS DU MEIX DES OUCHES MONOPOLE
90

GEVREY-CHAMBERTIN CLOS DU MEIX DES OUCHES MONOPOLE

54,17 €
Bouteille 75 cl

Le Domaine du Couvent est une propriété familiale dirigée par Philippe Cheron, établie dans l’ancien couvent de Gevrey-Chambertin. Cette exploitation viticole, d'une superficie de 10 hectares, s’étend sur des terroirs exceptionnels exclusivement situés sur la Côte-de-Nuits. Son vignoble forme une mosaïque de parcelles principalement réparties sur les communes de Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny et Vougeot, mais également à Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges et Marsannay-la-Côte.

Livraison estimée entre le 14/12/24 et le 20/12/24
Dégustation
icon_image_1728402326.svg
Œil

Rubis profond brillant

icon_image_1728402369.svg
Nez

Fruits rouges 

icon_image_1728402397.svg
Bouche

Rondeur; Tanins souples; Fraicheur aromatique

icon_image_1728402432.svg
Accords

Volaille ; Viandes rouges ; Gibiers ; Viandes blanches

icon_image_1714654135.svg
Garde

3-10 ans

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Bourgogne
  • Millésime 2020
  • Format Bouteille
  • Domaine Domaine du Couvent
  • Contenance 75 cl
À propos

Clos d’une superficie de 1 hectare délimité par ses murs, ce monopole se trouve à l’ouest du village de Gevrey-Chambertin, et au sud du 1er Cru Champonnet. Étymologiquement, les Ouches sont des terres considérées comme les plus favorables à la mise en culture. Le Domaine du Couvent est propriétaire de la totalité du climat. Un tiers des vignes ont plus de 50 ans, le reste a été replanté dans les années 70.

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.