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SAINT JOSEPH
SAINT JOSEPH
SAINT JOSEPH

SAINT JOSEPH

39,00 €
Bouteille 75 cl

Le Domaine Monier Perréol est situé au cœur de la vallée du Rhône septentrionale, à Saint-Désirat. Issu de la fusion de deux domaines engagés en biodynamie, il est aujourd’hui reconnu pour son respect du vivant et ses vinifications naturelles. Cultivant la syrah avec soin sur des sols granitiques, le domaine propose des vins d’une grande pureté, reflétant fidèlement leur terroir.

Livraison estimée entre le 21/06/25 et le 27/06/25
Dégustation
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Œil

Grenat intense ; reflets violacés

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Nez

Fruits noirs mûrs ; épices douces ; violette ; réglisse ; notes fumées

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Bouche

Attaque souple ; tanins soyeux ; belle fraîcheur ; structure élégante ; finale persistante.

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Accords

Magret de canard ; côte de bœuf grillée ; daube de sanglier ; fromages affinés ; champignons sautés.

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Garde

À boire dès maintenant ; potentiel de garde de 6 à 8 ans.

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Vallée du Rhône
  • Millésime 2022
  • Format Bouteille
  • Domaine MONIER PERREROL
  • Contenance 75 cl
À propos

L’appellation Saint-Joseph, implantée sur les pentes abruptes de la rive droite du Rhône, s’étend de Chavanay à Guilherand-Granges. Reconnue pour ses vins rouges issus exclusivement de la syrah, elle offre des expressions fines, élégantes et épicées, avec un bon potentiel de garde.

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.