Dernier article en stock
COTE DE NUITS VILLAGES
120,00 €
Bouteille
75 cl
Emmanuel Rouget, héritier du savoir-faire d’Henri Jayer, produit des vins parmi les plus recherchés de Bourgogne. Installé à Flagey-Echezeaux, il élabore des cuvées d’une rare précision, à la fois intenses et élégantes. Son Côte de Nuits-Villages provient de très beaux terroirs situés autour de Comblanchien et Corgoloin, souvent sous-estimés mais capables de rivaliser avec certains crus.
Dégustation
Œil
Rubis intense ; reflets pourpres ; belle brillance.
Nez
Cerise noire ; mûre ; violette ; note de sous-bois ; pointe poivrée.
Bouche
Texture souple et dense ; tanins soyeux ; belle profondeur ; fruit noir croquant ; finale minérale et fraîche.
Accords
Côte de veau aux morilles ; magret de canard ; tajine aux fruits secs ; fromages bourguignons.
Garde
Déjà très agréable ; peut vieillir 5 à 8 ans
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Bourgogne
- Appellation CÔTE DE NUITS
- Millésime 2018
- Format Bouteille
- Domaine EMMANUEL ROUGET
- Contenance 75 cl
À propos
L'appellation Côte de Nuits-Villages couvre plusieurs communes au sud de la Côte de Nuits. Les vins y sont souvent plus structurés que les simples Bourgogne, avec une belle typicité du pinot noir sur des sols calcaires bien drainés. En 2018, millésime solaire, les vins sont mûrs, riches mais bien équilibrés.
Ces produits pourraient vous intéresser
Dernier article en stock
Dernier article en stock
4,9/5
5/5
5/5
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
Des vins sélectionnés
par nos experts
Commandez et payez
en toute sécurité
100% des vins
en stock
Livraison gratuite
à partir de 250€ en France
Vos vins coup de cœur
à portée de main
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne
Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.