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LES SUQUETS CHARDONNAY
Bio

LES SUQUETS CHARDONNAY

26,00 €
Bouteille 75 cl

Fondé en 2022 par Edoardo Veltroni et Claire Freist, le Domaine Les Terres Bariolées s'étend sur 5 hectares à Chalus, à 600 mètres d'altitude. Le couple, formé en œnologie à Pise et en Bourgogne, cultive des cépages tels que le Chardonnay, le Gamay et le Pinot Noir en agriculture biologique, avec des pratiques biodynamiques. Les vinifications sont réalisées sans intrants ni sulfites ajoutés, avec des élevages en amphores ou en barriques anciennes, reflétant leur engagement envers des vins naturels et authentiques.

Livraison estimée entre le 07/06/25 et le 13/06/25
Dégustation
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Œil

Jaune aux reflets dorés

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Nez

Fruits blancs; Fleurs blanches; Légères notes beurrées

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Bouche

Attaque fraîche; Texture soyeuse; Belle acidité; Finale minérale

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Accords

Poissons grillés; Volaille rôtie; Fromages à pâte molle

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Garde

Prêt à déguster

Caractéristiques
  • Couleur Blanc
  • Région AUVERGNE
  • Millésime 2022
  • Format Bouteille
  • Domaine LES TERRES BARIOLEES
  • Contenance 75 cl
À propos

Cette cuvée en 100% Chardonnay est issue de vignes cultivées en agriculture biologique et vinifiée sans intrants ni sulfites ajoutés. Elle offre à la dégustation une expression pure et élégante du terroir auvergnat. Élevée sans bois neuf, elle séduit par sa fraîcheur et sa finesse aromatique.

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.