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SAVIGNY LES BEAUNE 1ER CRU LES LAVIERES

SAVIGNY LES BEAUNE 1ER CRU LES LAVIERES

30,00 €
Bouteille 75 cl

Le domaine GLANTENET est une exploitation familiale installée en Bourgogne depuis le XVème siècle, s'étendant sur 25 hectares répartis sur 5 communes. Depuis 1997, Jean-François, le fils, épaulé par son épouse Valérie, est à la tête du domaine. Les vignes sont cultivées en lutte raisonnée, et le vin est désormais commercialisé en bouteille.

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Dégustation
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Œil

Rubis brillant aux reflets légèrement tuilés

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Nez

Fruits rouges frais; Cerise; Framboise

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Bouche

Fruits rouges noirs; Tanins soyeux; Fraîcheur remarquable; Finale longue et persistante

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Accords

Bœuf Bourguignon; Brie; Camembert; Comté

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Garde

10-15 ans

Millésimes sur la même appellation

2006 2008 2009
2010
Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Bourgogne
  • Millésime 2010
  • Format Bouteille
  • Domaine Jean-Louis GLANTENET
  • Degré 13
  • Contenance 75 cl
À propos

Ce Savigny Les Lavières est réputé pour son élégance et son haut potentiel de garde. Ce climat spécifique de Savigny-lès-Beaune est considéré comme l'un des meilleurs de cette appellation.

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Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.