LIQUEUR DE CITRON
24,00 €
Bouteille
70 cl
La liquoristerie Cabanel est une entreprise familiale qui a été fondée en 1868 à Carcassonne. Transmise de générations en générations elle est une distillerie authentique perpétuant des savoirs-faire traditionnels. Les méthodes de production de Cabanel sont restées inchangées au fil des années, avec l'utilisation de vieux alambics en cuivre, de foudres et de machines à étiqueter et à boucher rappelant le passé.
Dégustation
Œil
Translucide
Nez
Citron intense, parfum naturel et gourmand
Bouche
Rond; Léger; Frais
Accords
Digestif, Base de cocktail, Apéritif
Garde
Excellent potentiel de garde
Caractéristiques
- Région Languedoc
- Format Bouteille
- Domaine DISTILLERIE CABANEL
- Contenance 70 cl
À propos
Cette liqueur de citron est reconnue pour sa grande qualité gustative. Peu sucrée, authentique et très aromatique, on la retrouve sur un bon nombre de tables de grands restaurants et bars à cocktail.
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Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
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Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.