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GEVREY CHAMBERTIN CLOS SAINT JACQUES
190,00 €
Bouteille
75 cl
Le Domaine Sylvie Esmonin, fondé en 1990, est dirigé par Sylvie Esmonin, ingénieure agronome passionnée par la vinification. Après avoir travaillé dans plusieurs exploitations, elle est revenue sur les terres familiales pour produire des vins qui rappellent les grands bourgognes du XIXe siècle, grâce à sa méthode de vinification en grappe entière. Le domaine suit une approche bio non certifiée, utilise des fûts de chêne de la tonnellerie Dominique Laurent pour apporter une touche classique et raffinée à ses vins. Malgré sa discrétion, le domaine est reconnu comme faisant partie de l'élite bourguignonne.
Dégustation
Œil
Rubis profond
Nez
Cerise; Framboise; Epices douces
Bouche
Tanins fins; Saveurs fruitées; Puissance
Accords
Viande rouge; Veau; Volaille
Garde
Excellent potentiel de garde
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Bourgogne
- Millésime 2009
- Format Bouteille
- Domaine SYLVIE ESMONIN
- Contenance 75 cl
À propos
Le Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques est un 1er Cru de la Côte de Nuits. Il est considéré comme l'un des meilleurs de l'appellation Gevrey-Chambertin et est très recherché par les connaisseurs.
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Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.