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CHIROUBLES
89

CHIROUBLES

15,83 €
Bouteille 75 cl

Le Domaine de Vernus a été créé en 2019 sur la commune de Régnié-Durette, au cœur des crus du Beaujolais. Il s'étend aujourd'hui sur plus de 12 hectares de vignes. Frédéric Jametton et Guillaume Rouget se sont associés pour produire majoritairement des vins rouges, en respectant une viticulture saine et durable et en suivant une agriculture raisonnée qui préserve les sols et la biodiversité. Une attention particulière est portée à tous les stades de l'élaboration des vins, de la culture de la vigne jusqu'à la vinification et l'élevage.

Livraison estimée entre le 05/12/24 et le 11/12/24
Dégustation
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Œil

Grenat clair

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Nez

Fruits rouges comme la groseille

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Bouche

Fraiche; Acidulée

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Accords

Apéritif; Charcuterie; Fromage

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Garde

Pret à déguster

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Beaujolais
  • Millésime 2019
  • Format Bouteille
  • Domaine Domaine de Vernus
  • Contenance 75 cl
À propos

Ce 100% Gamay du Domaine de Vernus est issu des vignes les plus hautes du Beaujolais. Les pentes de ce vignoble dépassent souvent les 30%, gage de fraîcheur face aux changements climatiques actuels. Ce Chiroubles se distingue par un nez frais, acidulé avec des notes de sous-bois. La bouche est gourmande. Un vin avec une personnalité affirmée !

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.