VOSNE-ROMANEE
65,00 €
Bouteille
75 cl
Ce domaine est situé dans l'une des communes françaises les plus renommées dans le monde entier : Vosne-Romanée. Il résulte de nombreuses successions et constitue un patrimoine familial. Depuis 2004, c'est Gérald, représentant la quatrième génération, qui dirige l'exploitation. Fort de dix-huit années d'expérience acquises dans divers domaines viticoles, il attache une grande importance à la préservation du terroir : la culture de la vigne s'effectue en lutte raisonnée.
Dégustation
Œil
Rubis profond
Nez
Cerise; Framboise; Fraise des bois; Poivre noir
Bouche
Équilibrée; Fruits rouges; Réglisse; Terre humide; Finale longue
Accords
Filet de bœuf; Magret de canard; Fromages à pate molle
Garde
Peut être apprécié dans sa jeunesse, ce vin exprime un haut potentiel de garde
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Bourgogne
- Millésime 2018
- Format Bouteille
- Domaine René CACHEUX
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.