FLEURIE CUVEE L'ULTIME
15%
540,00 €
459,00 €
Magnum
150 cl
Yvon Metras est un vigneron emblématique du Beaujolais, connu pour son Gamay "Nature" et sa cuvée emblématique "L'ultime".
Dégustation
Œil
Rubis profond aux reflets pourpres
Nez
Petits fruits rouges, Fraise, Cerise, Cassis, Mûre
Bouche
Tanins fins et soyeux, saveurs de fruits rouges noirs; Épices; Structure minérale
Accords
Veau; Porc; Volaille; Pâtes; Viande assaisonnée
Garde
5-15 ans
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Beaujolais
- Millésime 2018
- Format Magnum
- Domaine YVON METRAS
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.