WHISKY THE NECTAR HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 16 ANS
Les whiskies de la maison Glenmorangie proviennent de la région des Highlands en Ecosse. Ils sont élaborés à partir de 5 éléments clés : le bois, l'orge, l'eau, les levures et le temps. Distillés dans les plus hauts alambics d'Ecosse, les whiskies sont vieillis dans des fûts de chêne. La distillerie Glenmorangie a été créée en 1843 et est aujourd'hui dirigée par Bill Lumsden.
- Couleur Ambré
- Région Ecosse
- Millésime NC
- Format Bouteille
- Domaine GLENMORANGIE
- Degré 46
- Contenance 70 cl
Glenmorangie 16 ans d'age est un single malt vieilli 14 ans en fûts de bourbon, puis raffiné pendant 2 ans en fûts de vin blanc doux (Sauternes, Monbazillac, Moscatel, Tokaj). Cet affinage apporte des arômes de fruits du verger et de pâtisseries beurrées.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.