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CHATEAUNEUF DU PAPE
90,00 €
Bouteille
75 cl
Châteauneuf-du-Pape est l’appellation phare de la Vallée du Rhône méridionale, réputée pour ses sols de galets roulés et ses assemblages dominés par le Grenache, complétés par Syrah, Mourvèdre et d’autres cépages. Le millésime 2019, solaire mais équilibré, a donné des vins concentrés, profonds et élégants. Le Clos des Papes en offre une interprétation classique : puissance contenue, richesse aromatique et grande harmonie.
Dégustation
Œil
Robe rouge grenat intense, reflets pourpres, belle brillance
Nez
Fruits noirs et rouges mûrs (cassis, cerise, mûre), garrigue, épices douces, réglisse et notes de cacao
Bouche
Ample et profonde, tanins veloutés mais structurés, équilibre entre richesse et fraîcheur, finale longue et épicée marquée par une minéralité élégante
Accords
Agneau rôti aux herbes, gibiers mijotés, daube provençale, fromages affinés à pâte dure
Garde
Déjà séduisant par sa richesse, mais idéal à attendre 12 à 20 ans pour atteindre toute sa complexité
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Vallée du Rhône
- Appellation Châteauneuf-du-Pape
- Millésime 2019
- Format Bouteille
- Domaine CLOS DES PAPES
- Contenance 75 cl
À propos
Le Clos des Papes est l’un des domaines les plus emblématiques de Châteauneuf-du-Pape. Dirigé par la famille Avril depuis plusieurs générations, il s’étend sur environ 32 hectares répartis sur plus de 20 parcelles, reflétant la diversité des terroirs de l’appellation. La conduite des vignes repose sur une viticulture soignée et respectueuse, avec des rendements volontairement limités afin de privilégier la qualité. En cave, les vinifications se font en douceur et l’élevage reste discret pour laisser le terroir s’exprimer pleinement. Les vins du Clos des Papes sont reconnus dans le monde entier pour leur équilibre, leur profondeur et leur long potentiel de garde.
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Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
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Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
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Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.