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Magewrie 2021 Zéroine Magnum | Achetezduvin.fr

MAGNUM Magewrie Vin de FrancE Zeroine 2021

98,00 €
Magnum 150 cl

Maylis Bernard a créé son domaine en 2018 à Rotalier, dans le Sud Jura. Pour ses premières cuvées, elle s'est tourné vers le négoce et a trouvé des raisins bios qu’elle vinifie avec beaucoup de précision, sans intrants. Elle choisit ainsi de nommer son domaine Zéroine car ses vins sont «zero in». Les macérations se font sur le mode de l’infusion, c’est-à-dire sans toucher aux raisins : ni remontage ni pigeage.  

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Dégustation
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Œil

Jaune doré

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Nez

Fruits blancs

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Bouche

Fruité; Fin; Minéral

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Accords

Volaille; Fromages affinés; Champignons

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Garde

Prêt à déguster

Caractéristiques
  • Couleur Blanc
  • Région Jura
  • Appellation VIN DE FRANCE
  • Millésime 2021
  • Format Magnum
  • Domaine ZEROINE
  • Contenance 150 cl
À propos

“MaGewRie” est un assemblage de Gewurztraminer et de Riesling certifiés en Agriculture Biologique. “MaGewRie” 2021 est l'assemblage parfait entre le minéral riesling et le gewurztraminer parfumé.

FOIRE AUX QUESTIONS

Ce vin convient-il si je cherche un blanc parfumé, mais pas seulement aromatique ?

Oui, le profil annoncé associe le caractère parfumé du gewurztraminer à la dimension minérale du riesling. L’intérêt de cette cuvée réside dans cette complémentarité, plutôt que dans la seule expression des parfums.

Qu’est-ce qui peut surprendre un amateur de riesling dans cet assemblage ?

Le gewurztraminer apporte une composante parfumée qui distingue MaGewRie d’un riesling seul. Le riesling reste néanmoins un repère dans l’assemblage, avec le caractère minéral souligné dans la description.

MaGewRie est-il un choix pertinent pour découvrir le gewurztraminer ?

Il permet de découvrir son caractère parfumé en association avec le riesling. Pour isoler l’expression du gewurztraminer, un vin issu de ce seul cépage serait toutefois un point de comparaison plus direct.

Sur quoi porter mon attention pendant la dégustation de MaGewRie 2021 ?

Cherchez comment les parfums attribués au gewurztraminer s’articulent avec l’expression minérale du riesling. C’est cette rencontre que la description met en avant pour le millésime 2021.

Cette cuvée répond-elle à une recherche de raisins issus de l’agriculture biologique ?

Oui, la description précise que le gewurztraminer et le riesling utilisés sont certifiés en Agriculture Biologique. C’est un critère de choix documenté pour cet assemblage, distinct de son profil gustatif.
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.