SAINT AUBIN LA PRINCEE 2023 HUBERT LAMY
€57.00
Bouteille
75 cl
Tasting
To the eye
Une robe or blanc lumineuse et éclatante, aux superbes reflets paille et argentés, témoignant de la magnifique concentration et de la jeunesse de ce grand vin blanc.
Nose
D'une grande pureté et d'une séduisante complexité. Le bouquet libère des arômes de fruits blancs et d'agrumes frais (poire, pomme golden, zeste de citron), rapidement enrichis par des notes de fleurs blanches, de noisette fraîche et une fine touche minérale et fumée.
Palate
L'attaque est souple, ample et enveloppante. Le milieu de bouche séduit par son équilibre ciselé, unissant la chair juteuse du fruit à une trame saline et incisive d'une magnifique verticalité. La finale est nette, longue et délicatement zestée, laissant une impression de grande fraîcheur.
Pairing
Grand vin de gastronomie et de plaisir, ce Saint-Aubin La Princée sublimera des mets délicats : un pavé de sandre au beurre blanc, des Saint-Jacques poêlées, un suprême de volaille à la crème, ou un plateau de fruits de mer et de fromages de chèvre affinés.
Aging potential
Doté d'une structure harmonieuse et d'un équilibre frais, ce millésime 2023 s'apprécie déjà somptueusement dès aujourd'hui et possède un potentiel de garde idéal pour évoluer magnifiquement sur 8 à 12 ans en cave.
Features
- Color White
- Region Burgundy
- Designation SAINT AUBIN
- Vintage 2023
- Format Bouteille
- Domain HUBERT LAMY
- Capacity 75 cl
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4,9/5
5/5
5/5
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.