COTES-DU-RHONE MON CUR
€21.00
Bouteille
75 cl
Jean-Louis Chave's “Sélection” range is made from different lots chosen and purchased by him from the wine trade. This enables him to put all his winemaking talent and knowledge of terroirs to good use. This ingenious collaboration gives rise to cuvées with extraordinary value for money, all of which are matured and bottled at the domaine in Mauves.
Tasting
To the eye
Ruby red with purplish highlights
Nose
Black cherry; Blackberry; Plum; Garrigue; Licorice; Pepper; Leather
Palate
Red fruit; Black pepper; Long finish
Pairing
Game; Chocolate, Pasta
Aging potential
Can be enjoyed in its youth and has a high ageing potential.
Features
- Color Red
- Region Rhône
- Vintage 2021
- Format Bouteille
- Domain J.L CHAVE SELECTION
- Capacity 75 cl
About
Ce Côtes-du-Rhône "Mon Cœur" 2021 de la maison de négoce Jean-Louis Chave Sélection est un vin rouge du Rhône issu d'un assemblage des cépages grenache, syrah et mourvèdre. Cette cuvée est très appréciée car elle est aussi gourmande qu'accessible.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.