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BEAUJOLAIS
9 produits
L’appellation Beaujolais, située au sud de la Bourgogne, est renommée pour ses vins rouges fruités et légers, élaborés principalement à partir du cépage Gamay. Cette région offre une grande diversité de terroirs, allant des sols granitiques des crus du nord aux sols argilo-calcaires du sud, permettant des vins aux styles variés et accessibles.
Les vins rouges du Beaujolais se caractérisent par des arômes de fruits rouges frais, parfois accompagnés de notes florales ou épicées, avec des tanins souples et une bouche gourmande. Certains crus, comme le Morgon, le Fleurie ou le Moulin-à-Vent, présentent davantage de structure et un potentiel de garde plus important. Les Beaujolais blancs, issus du Chardonnay, sont frais, aromatiques et agréables à boire jeunes.
Les vins de Beaujolais s’accordent avec une cuisine variée : charcuterie, volailles, plats mijotés, fromages ou même cuisine asiatique. Leur fruité et leur légèreté en font des vins parfaits pour l’apéritif, les repas conviviaux ou la découverte quotidienne.
Chez Achetezduvin.fr, nous sélectionnons des cuvées de Beaujolais issues de vignerons passionnés, attachés au respect du terroir et à l’expression du Gamay. Découvrez des vins fruités, équilibrés et représentatifs de l’esprit convivial et élégant du Beaujolais.
Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.

 
							   
									
                                                    						   
									
                                                    						   
									
                                                    						   
									
                                                    						   
									
                                                    						   
									
                                                    						   
									
                                                    						   
									
                                                    						   
									
                                                    						   
                 
                 
                 
                