MERCUREY

L’appellation Mercurey est la plus vaste et l’une des plus prestigieuses de la Côte Chalonnaise en Bourgogne. Réputée pour ses vins rouges puissants et élégants issus principalement du cépage Pinot Noir, Mercurey produit également des vins blancs délicats élaborés à partir du Chardonnay. Cette appellation offre une belle diversité qui séduit tant les amateurs de rouges charpentés que ceux qui préfèrent les blancs fins et aromatiques.

Les vins rouges de Mercurey se distinguent par une robe rubis intense, des arômes riches de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées et parfois légèrement boisées selon l’élevage. En bouche, ils allient structure, souplesse et finesse, avec des tanins bien présents mais soyeux, offrant un potentiel de garde remarquable.

Les vins blancs de Mercurey, plus rares mais tout aussi appréciés, présentent des arômes floraux et fruités avec une belle fraîcheur et une minéralité délicate. Ils accompagnent parfaitement poissons, volailles et plats de fromages.

Le terroir de Mercurey, composé de sols argilo-calcaires et marneux, associé à un climat tempéré, favorise une maturité optimale des raisins et une expression typique du pinot noir et du chardonnay bourguignons.

Chez Achetezduvin.fr, nous sélectionnons avec soin des vins de Mercurey issus de domaines passionnés, soucieux de valoriser le terroir et le savoir-faire local. Que vous recherchiez un vin rouge de caractère ou un blanc élégant, Mercurey offre une gamme riche qui saura enrichir votre cave et accompagner vos moments de dégustation.