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Mercurey 2022 Paul et Marie Jacqueson | Achetezduvin.fr

MERCUREY 2022 PAUL ET MARIE JACQUESON

20%
25,00 €
20,00 €
Bouteille 75 cl

Le Domaine Paul et Marie Jacquesson, situé à Mercurey en Côte Chalonnaise, est un domaine familial reconnu pour son travail précis et respectueux des terroirs. Les vignes sont cultivées avec soin, en limitant les rendements et en favorisant la santé naturelle du sol. Les vinifications sont peu interventionnistes, privilégiant l’expression pure du Pinot Noir et la typicité du terroir, donnant des vins équilibrés, fins et aromatiques.

Livraison estimée entre le 09/11/26 et le 15/11/26
Dégustation
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Œil

Rubis profond, limpide et brillant

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Nez

Fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, violette, légère note terreuse

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Bouche

Souple et équilibrée, tanins fins, fruité pur, fraîcheur et élégance, finale harmonieuse

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Accords

Volailles rôties, gibier à plumes, terrines, viandes rouges grillées, fromages affinés

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Garde

Agréable dès maintenant, pourra se conserver 5 à 7 ans pour développer complexité et profondeur

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Bourgogne
  • Appellation Mercurey
  • Millésime 2022
  • Format Bouteille
  • Domaine PAUL ET MARIE JACQUESON
  • Contenance 75 cl
À propos

L’appellation Mercurey, au cœur de la Côte Chalonnaise, produit des vins rouges charpentés mais élégants, grâce à ses sols argilo-calcaires et à son climat tempéré. Le millésime 2022, lumineux et harmonieux, a permis un Pinot Noir mûr et frais, offrant un fruit éclatant et une belle structure tannique. Ce Mercurey reflète l’équilibre typique de l’appellation : richesse aromatique, finesse et tension.

FOIRE AUX QUESTIONS

Ce Mercurey convient-il si je préfère les rouges légers ?

Il s’adresse plutôt à ceux qui apprécient un rouge avec de la matière : le profil décrit est charpenté, avec une belle structure tannique. La finesse et la tension apportent toutefois un contrepoint à cette richesse.

Le millésime 2022 donne-t-il un vin mûr au détriment de la fraîcheur ?

Non, la description souligne justement un Pinot Noir à la fois mûr et frais. C’est un profil à envisager si vous aimez un fruit éclatant sans renoncer à la tension du vin.

Est-ce un bon choix si je recherche surtout des tanins discrets ?

La structure tannique est bien présente dans le profil annoncé : ce n’est donc pas le choix le plus évident si vous souhaitez qu’elle passe au second plan. L’élégance mentionnée ne signifie pas pour autant une absence de charpente.

Que privilégier entre ce Mercurey et Les Doues 2022 de Ramonet ?

Pour le Jacqueson, les éléments fournis permettent de retenir un équilibre entre fruit éclatant, fraîcheur et structure. En revanche, aucune note sur Les Doues 2022 ne permet de dire lequel serait plus fin, plus puissant ou plus accessible.

Est-ce une bonne piste pour découvrir un Pinot Noir de la Côte Chalonnaise avec du caractère ?

Oui, si vous souhaitez explorer un style qui associe charpente et élégance plutôt qu’un rouge uniquement léger. Ce Mercurey est décrit comme représentatif de l’équilibre de l’appellation, entre richesse aromatique, finesse et tension.
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.