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Rully 1er Cru Les Grésigny 2022 Magnum Paul et Marie Jacqueson | Achetezduvin.fr

MAGNUM RULLY 1ER CRU LES GRESIGNY 2022 PAUL ET MARIE JACQUESON

79,00 €
Magnum 150 cl

Le Domaine Paul et Marie Jacquesson, situé à Mercurey en Côte Chalonnaise, est un domaine familial reconnu pour son travail précis et respectueux des terroirs. Les vignes sont cultivées avec soin, en limitant les rendements et en favorisant la santé naturelle du sol. Les vinifications sont peu interventionnistes, privilégiant l’expression pure du Pinot Noir et la typicité du terroir, donnant des vins équilibrés, fins et aromatiques.

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Dégustation
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Œil

Jaune pâle, reflets verts, limpide et brillant

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Nez

Agrumes mûrs, pomme verte, fleurs blanches, pierre à fusil, nuances de noisette

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Bouche

Droite et tendue, texture soyeuse, équilibre entre richesse et fraîcheur, finale saline et persistante

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Accords

Poissons grillés, coquilles Saint-Jacques, volaille rôtie, risotto aux champignons, fromages à pâte molle

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Garde

Excellent dès maintenant, pourra se conserver 6 à 10 ans pour développer complexité et profondeur

Caractéristiques
  • Couleur Blanc
  • Région Bourgogne
  • Appellation RULLY
  • Millésime 2022
  • Format Magnum
  • Domaine PAUL ET MARIE JACQUESON
  • Contenance 150 cl
À propos

Le climat “Les Grésigny”, Premier Cru de Rully, repose sur des sols argilo-calcaires et marneux qui favorisent finesse et concentration. Le millésime 2022, équilibré et lumineux, a donné un vin blanc structuré et précis, exprimant toute la minéralité et la tension caractéristiques des grands Rully. Cette cuvée illustre parfaitement le style Jacquesson : élégance, pureté aromatique et longueur en bouche.

FOIRE AUX QUESTIONS

Ce Rully convient-il si j’aime les blancs tendus plutôt que très ronds ?

Oui, son profil met en avant la tension, la minéralité et la précision. C’est un choix cohérent si vous recherchez un blanc structuré dont l’expression privilégie la netteté.

Sa concentration signifie-t-elle que ce blanc est surtout puissant ?

La concentration est ici associée à la finesse et à l’élégance, plutôt que présentée comme une recherche de puissance. L’intérêt de cette cuvée réside dans l’équilibre entre sa structure, sa précision et sa longueur en bouche.

Comment choisir entre ce Grésigny 2022 et le Préaux 2023 du même domaine ?

Le Grésigny 2022 est documenté comme un blanc équilibré, lumineux et tendu : il constitue donc un choix bien identifié si vous recherchez ce profil. Sans notes sur le Préaux 2023, on ne peut pas affirmer que l’un est plus vif, plus ample ou plus accessible que l’autre.

Pour quelle occasion privilégier ce magnum ?

Son format de 150 cl, équivalent à deux bouteilles de 75 cl, se prête à une dégustation à plusieurs ou à un repas partagé. Il permet de réunir les convives autour d’une même cuvée.

Sur quoi porter mon attention pour apprécier ce premier cru à la dégustation ?

Observez l’équilibre entre la concentration et la tension, puis la persistance du vin après la gorgée. La pureté aromatique et la longueur en bouche sont les repères mis en avant pour cette cuvée, davantage qu’un arôme particulier à rechercher.
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.