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Vos questions, nos réponses.

Quel nom de château faut-il repérer dans la catégorie Stephan Motut ?

La référence présentée est le Château Reignac de Cizac 1995. Stephan Motut est le nom de la catégorie, tandis que Château Reignac de Cizac figure dans le nom du vin.

La mention « Bordeaux » désigne-t-elle ici une région ou une appellation ?

Les deux : ce vin est rattaché à la région Bordeaux et porte l’appellation Bordeaux. La fiche ne mentionne pas d’appellation plus spécifique.

Dans quel format le Château Reignac de Cizac 1995 est-il présenté ?

Il est présenté en bouteille de 75 cl. C’est le seul format représenté dans cette catégorie.

La catégorie Stephan Motut constitue-t-elle une sélection de plusieurs propriétés bordelaises ?

Non, cette page est consacrée à Stephan Motut au sein de la rubrique Bordeaux. Elle réunit une seule référence : le Château Reignac de Cizac 1995, un vin rouge.

Peut-on composer une dégustation comparative de plusieurs Bordeaux 1995 à partir de cette catégorie ?

Cette catégorie ne permet pas à elle seule de comparer plusieurs Bordeaux du millésime 1995, puisqu’elle ne comprend que le Château Reignac de Cizac. Elle constitue donc un point de départ autour d’une bouteille précise, plutôt qu’une sélection comparative.
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.