CHATEAU CLOSIOT
Le Château Closiot a été acquis en 2017 par Maine et Jean-Marie Guffens. Ce couple mythique de vignerons, mondialement célébré pour ses grands vins blancs de Bourgogne (au Domaine Guffens-Heynen dans le Mâconnais), est tombé amoureux du terroir de Barsac. Entouré par de prestigieux Premiers Crus Classés comme Climens et Coutet, le domaine s'étend sur 7,5 hectares. Guffens y applique sa légendaire exigence bourguignonne : des vendanges minutieuses et des vinifications d'orfèvre. Si le château produit de somptueux liquoreux, il s'illustre aussi magistralement dans l'élaboration de vins blancs secs de haute volée, prouvant que la terre de Barsac peut rivaliser avec les plus grands crus blancs de France.
Une robe jaune clair et lumineuse, parée de subtils reflets argentés et dorés.
Très expressif et complexe. Il dévoile des arômes de fruits du verger (poire rôtie, pêche blanche) et d'agrumes (citron, pamplemousse), enveloppés par de délicates notes de fleurs blanches, de gousse de vanille et d'épices douces liées à son noble élevage sous bois.
La signature Guffens ! L'attaque est large et le milieu de bouche se révèle merveilleusement charnu, riche et texturé. Cette opulence fruitée est parfaitement équilibrée par une trame acide ciselée. La finale est remarquablement longue, tendue, et s'achève sur une salinité crayeuse très élégante.
Ce grand blanc de gastronomie possède l'envergure nécessaire pour escorter des poissons charnus (turbot, lotte, saumon) avec une sauce au beurre blanc, une belle volaille rôtie ou un risotto aux champignons des bois. Côté fromages, optez pour un vieux Comté ou un chèvre fermier affiné. Nous conseillons de le servir autour de 11°C.
Déjà très séduisant dans sa jeunesse pour sa vivacité et son fruité éclatant, il possède la structure pour évoluer harmonieusement en cave pendant 5 à 8 ans. Avec le temps, il développera des notes envoûtantes de cire d'abeille et d'amande grillée.
- Couleur Blanc
- Région Bordeaux
- Appellation BORDEAUX BLANC
- Millésime 2024
- Format Bouteille
- Domaine CHATEAU CLOSIOT
- Contenance 75 cl
Issu très majoritairement de Sémillon, le vin bénéficie d'un élevage soigné en barriques (dont une partie neuves), typique du savoir-faire du vigneron. Le millésime 2024 se distingue par un équilibre brillant : il allie la richesse texturale naturelle du Sémillon à une vivacité et une tension crayeuse vibrantes, promettant une sapidité remarquable.
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
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De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne
Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.