SANCERRE GRANDE COTE

79,00 €

Bouteille 75 cl

Le Domaine François Cotat, à Chavignol, est reconnu pour ses Sancerre d’exception. François Cotat travaille ses vignes en biodynamie, avec un profond respect des sols et une attention extrême aux micro-terroirs. Ses vinifications sont précises et peu interventionnistes, permettant au Sauvignon Blanc de révéler sa fraîcheur, sa minéralité et sa pureté. Chaque cuvée exprime fidèlement la singularité du terroir dont elle est issue.

Livraison estimée entre le 30/10/25 et le 05/11/25

Dégustation

Œil

Jaune pâle, reflets verts, limpide et brillant

Nez

Agrumes mûrs, fleurs blanches, pierre à fusil, herbes fines, poire et pomme verte

Bouche

Droite et tendue, texture saline et vibrante, fraîcheur intense, équilibre parfait entre fruit et minéralité, finale longue et persistante

Accords

Poissons grillés, fruits de mer, coquilles Saint-Jacques, fromages de chèvre affinés, apéritifs raffinés

Garde

Superbe dès aujourd’hui, pourra se garder 6 à 10 ans pour développer complexité et profondeur

Caractéristiques

Couleur Blanc
Région Bourgogne
Appellation SANCERRE
Millésime 2023
Format Bouteille
Domaine FRANCOIS COTAT
Contenance 75 cl

À propos

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Un service client au top.

Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.

Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY

 5/5

Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.