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SAINT JOSEPH
110,00 €
Bouteille
75 cl
Le Domaine Yves Gangloff, installé à Condrieu, est l’un des plus charismatiques du nord de la vallée du Rhône. Autodidacte passionné, Yves Gangloff s’est imposé comme une référence grâce à ses vins à la fois puissants et d’une grande sensualité. Travaillant en petites parcelles escarpées, il cultive ses vignes de Syrah et de Viognier avec un soin méticuleux, alliant respect du terroir, maturité parfaite du raisin et vinification précise. Ses Saint-Joseph sont reconnus pour leur finesse, leur énergie et leur intensité aromatique.
Dégustation
Œil
Rouge profond aux reflets violacés, brillant
Nez
Fruits noirs frais (mûre, cassis), violette, poivre noir, olive, légère note fumée
Bouche
Texture soyeuse et tendue, tanins fins, équilibre entre puissance et fraîcheur, finale longue et minérale
Accords
Magret de canard, entrecôte grillée, civet de lièvre, fromages affinés
Garde
Superbe équilibre jeune, se développera harmonieusement sur 10 à 15 ans
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Rhône
- Appellation SAINT JOSEPH
- Millésime 2021
- Format Bouteille
- Domaine GANGLOFF
- Contenance 75 cl
À propos
L’appellation Saint-Joseph s’étend sur les pentes granitiques dominant la rive droite du Rhône. Le Saint-Joseph 2021 d’Yves Gangloff provient de vignes de Syrah situées sur des coteaux abrupts, exposés au sud-est, où le sol de granite confère au vin une minéralité et une tension remarquables. Le millésime 2021, frais et élégant, a donné un vin vibrant, à la structure fine et à l’expression aromatique pure.
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Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
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Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.