CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU
190,00 €
Bouteille
75 cl
Le Domaine familial de la Vougeraie a vu le jour en 1999. Ses 52 hectares sont cultivés en biodynamie, entre la Côte-de-Nuits et la Côte-de-Beaune, avec pour philosophie de révéler les terroirs dans l'excellence. Une mosaïque d'appellations compose le domaine. Le patrimoine viticole est de grande qualité, comprenant notamment des parcelles en Grand Cru telles que Charmes-Chambertin "Les Mazoyères", Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Bâtard-Montrachet, etc. Ce domaine produit des vins conciliant concentration et finesse, le tout certifié en agriculture biologique.
Dégustation
Œil
Rubis brillant
Nez
Fruis mûrs
Bouche
Élégance et finesse
Accords
Magret de canard ; Ris de veau ; Oie
Garde
20 ans
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Bourgogne
- Millésime 2019
- Format Bouteille
- Domaine Domaine de la Vougeraie
- Degré 13.5
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.