COTEAUX-BOURGUIGNONS LA BOULE DE BILLARD BLANC
12,00 €
Bouteille
75 cl
Dans les années 1920, Claude ROSSIGNOL a acquis le domaine BILLARD, situé à Volnay. Ses parcelles de vignes s'étendaient sur les appellations de Monthélie, Volnay et Volnay 1er cru. En 1980, Alain BILLARD (son petit-fils) a repris le domaine qui représente un patrimoine familial. Grâce à lui, les parcelles du domaine s'étendent aujourd'hui jusqu'à Meursault et Beaune.
Dégustation
Œil
Jaune brillant aux reflets verts
Nez
Fleurs blanches
Bouche
Fraicheur
Accords
Apéritif
Garde
2 ans
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Région Bourgogne
- Millésime 2021
- Format Bouteille
- Domaine DOMAINE BILLARD
- Degré 12
- Contenance 75 cl
À propos
Un vin friand, fruité et léger par ses tanins, ce vin offre une expérience gustative agréable et conviviale. Sa délicatesse en bouche en fait un choix idéal pour vos apéritifs, apportant une touche de fraîcheur et de vivacité à vos moments de détente.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.