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VOSNE-ROMANEE LES BARREAUX
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VOSNE-ROMANEE LES BARREAUX

62,50 €
Bouteille 75 cl

Le Domaine du Couvent est une propriété familiale dirigée par Philippe Cheron, établie dans l’ancien couvent de Gevrey-Chambertin. Cette exploitation viticole, d'une superficie de 10 hectares, s’étend sur des terroirs exceptionnels exclusivement situés sur la Côte-de-Nuits. Son vignoble forme une mosaïque de parcelles principalement réparties sur les communes de Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny et Vougeot, mais également à Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges et Marsannay-la-Côte.

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Dégustation
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Œil

Rubis 

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Nez

Fruits rouges : Cerise, Mure, Boisé, Épicé, Floral 

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Bouche

Élégant; Tanins structurés; Longue finale 

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Accords

Viande rôtie; Gibier; Fromages affinés 

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Garde

Peut etre apprécié dans sa jeunesse et peut etre gardé encore quelques années 

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Bourgogne
  • Millésime 2020
  • Format Bouteille
  • Domaine Domaine du Couvent
  • Contenance 75 cl
À propos

L'appellation Vosne-Romanée est connue pour produire certains vins les plus prestigieux de la région, offrant des vins élégants et complexes.  Le millésime 2020 a offert aux vins une concentration en fruits et une acidité équilibrée. 

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.