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PAUILLAC
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PAUILLAC

116,67 €
Bouteille 75 cl

Le Château tire son nom de Monsieur Jean-François de Pontet, qui créa le Château Pontet-Canet au XVIIIe siècle. Aujourd'hui, le Château est une propriété viticole de 81 hectares située à Pauillac, en Gironde. Il a été classé troisième cru de Pauillac en 1776, et 5ème Grand Cru en 1855.

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Dégustation
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Œil

Rubis sombre

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Nez

Cèdre et fruits noirs tout en gardant de la fraicheur

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Bouche

Fruits rouges ; Griotte ; un soyeux presque bourguignon

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Accords

Viande mijotée, Gibier 

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Garde

Jusqu'en 2045

Millésimes sur la même appellation

2005
2015
Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Bordeaux
  • Millésime 2005
  • Format Bouteille
  • Domaine Château Pontet-Canet
  • Degré 12.5
  • Contenance 75 cl
À propos

Figure emblématique de Pauillac, le Château Pontet-Canet est certifié en biodynamie depuis 2010. On reconnaît ici les caractéristiques des grands vins de cette région : une grande concentration et complexité, mêlées aux arômes de fruits noirs.

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.