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PAUILLAC

120,00 €

Bouteille 75 cl

Le Château Latour se situe à Pauillac, dans le Haut-Médoc. Il existe depuis 1331, et est passé de propriétaire en propriétaire jusqu'à il y a peu, où il est devenu la propriété du groupe Kering. Le vignoble s'étend sur 92 ha, dont 47 ha de "L'Enclos", qui entoure le Château et qui produit les raisins du Grand Vin. Il jouit d'une localisation privilégiée à 300 m de l'estuaire, lui conférant une typicité unique avec notamment la présence de cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot. Depuis 2018, le domaine possède la certification ECOCERT.

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Dégustation

Œil

Rubis intense aux reflets violets

Nez

Cassis; Cerise noire; Violette

Bouche

Puissance et volupté

Accords

Grillades ; Tournedos ; Agneau

Garde

15 ans et +

Millésimes sur la même appellation

2005

2015

Caractéristiques

Couleur Rouge
Région Bordeaux
Millésime 2015
Format Bouteille
Domaine Château Latour
Degré 13.5
Contenance 75 cl

À propos

C'est en 1989 que le premier millésime voit le jour, rendant ainsi le Château Latour plus accessible dans sa jeunesse, puisqu'il s'exprime dès 5 ans de garde. Il n'en est pas moins un grand vin de garde, tout comme son aîné. Il s'agit ici des jeunes vignes du Château. Une belle approche au Château Latour.