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BOURGOGNE BLANC
38,00 €
Bouteille
75 cl
Henri Boillot est un vigneron renommé de Bourgogne produisant des vins de grande qualité réputés pour leur finesse, leur élégance et leur capacité à refléter fidèlement le terroir de chaque parcelle de vigne. La maison de négoce de Henri Boillot complète l'offre du domaine en achetant des raisins ou du moût auprès de viticulteurs pour produire des vins sur des appellations qu'il ne possède pas. Les vins de ce domaine sont recherchés par les amateurs du monde entier pour leur excellence et leur expression authentique du terroir bourguignon.
Dégustation
Œil
Jaune pale
Nez
Notes poivrées; Pain grillé
Bouche
Minérale; Fruits mûrs; Fraicheur
Accords
Poisson blanc en sauce; Saint-jacques
Garde
Pret à déguster
Millésimes sur la même appellation
2020
2020
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Région Bourgogne
- Millésime 2020
- Format Bouteille
- Domaine HENRI BOILLOT
- Contenance 75 cl
À propos
Ce Bourgogne Chardonnay est issu des vignobles de Saint-Romain et Monthélie, sur un sol argilo-calcaire.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.