NUITS SAINT GEORGES VILLAGE
190,00 €
Bouteille
75 cl
Neveu de Henri Jayer, Emmanuel Rouget a pris la relève de son oncle et produit des vins de haute qualité. Le domaine Emmanuel Rouget est connu pour ses méthodes de viticulture traidtionnelle garantissant des vins qui reflètent fidèlement le terroir bourguignon.
Dégustation
Œil
Pourpre profond aux reflets violets
Nez
Riche et expressif; Mûre; Cassis; Violette; Rose
Bouche
Fruits noirs; Épices; Réglisse
Accords
Viandes rouges grillées en sauce; Plats mijotés; Fromages affinés
Garde
Excellent potentiel de garde
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Bourgogne
- Millésime 2020
- Format Bouteille
- Domaine EMMANUEL ROUGET
À propos
Cette appellation de Côte de Nuits est réputée pour ses vins rouges robustes et complexes.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.