CROZES HERMITAGE LA GUIRAUDE
96,00 €
Bouteille
75 cl
Le Domaine Alain Graillot, domaine phare de l'appellation Crozes-Hermitage, représente plus de 20 hectares de vignes. Depuis 1985, Alain Graillot cultive ses vignes de manière ancestrale avec de faibles rendements, des tailles courtes et des sols travaillés à la charrue. Son fils, Maxime, a repris le domaine et produit à son tour des vins charpentés et gourmands. Le domaine se distingue par des Syrah fines et structurées, produites sur des terroirs de galets et de sable. Il en resulte des vins offrant un plaisir immédiat, avec une capacité de garde d'une dizaine d'année.
Dégustation
Œil
Rubis intense aux reflets violine
Nez
Fruits noirs; Tabac blond; Réglisse; Tapenade d'olives: Noix de muscade
Bouche
Iode; Cuir; Fumé
Accords
Gibier; Agneau; Viandes rouges; Fromages affinés
Garde
Excellent potentiel de garde
Millésimes sur la même appellation
2017
2018
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Vallée du Rhône
- Millésime 2017
- Format Bouteille
- Domaine GRAILLOT ALAIN
- Contenance 75 cl
À propos
Cuvée emblématique du domaine familial Alain Graillot, La Guiraude montre, dès son plus jeune âge, tout le potentiel de la syrah qui la compose à 100%. Réalisée seulement lors des grands millésimes, La Guiraude puise ses origines de vignes qui ont, pour la plupart, été plantées en 1986 par Alain Graillot, le père des actuels propriétaires, Antoine et Maxime Graillot.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.