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MINTY LIQUEUR DE MENTHE
40,00 €
Bouteille
75 cl
La Distillerie Pegasus, fondée en 2021 à Meursault (Bourgogne) par Maxime Girardin, fils du célèbre vigneron Vincent Girardin, représente une nouvelle génération de spiritueux français. Conçue comme un lieu à faible impact énergétique, elle allie technologies de pointe (alambics iStill « batch distillation ») à une éthique écoresponsable (architecture optimisée, bouchons en bois, étiquettes biodégradables). La sélection des matières premières est rigoureuse : céréales bourguignonnes, eau de forage à 120 m sous la distillerie, et partenariats agricoles locaux (agrumes de Menton, plantes alpines suisses). Ce projet ambitieux vise à créer des spiritueux emblématiques du terroir, dans un juste équilibre entre innovation, pureté et authenticité
Dégustation
Œil
limpide, cristallin
Nez
chlorophylle, agrumes, fraîcheur alpine
Bouche
attaque mentholée vive, herbal intense, notes de thé à la menthe, finale menthe marocaine douce
Accords
pur, on the rocks, eau pétillante, idéale en après-ski, après-match ou en digestif léger
Garde
7 ans ou plus fermé ; à servir frais (6–8 °C)
Caractéristiques
- Région Bourgogne
- Format Bouteille
- Domaine PEGASUS
- Contenance 75 cl
À propos
Minty est une liqueur de menthe bio titrée à 35 %, élaborée à partir de trois variétés de menthe cueillies à la main dans les Alpes : menthe orange, menthe japonaise et menthe marocaine. Chaque variété est macérée et distillée séparément avant d’être assemblée avec un alcool neutre issu des céréales de la distillerie, de l’eau pure et une dose modérée de sucre pour un profil équilibré. Le résultat est une liqueur transparente, sans colorant ni arôme artificiel, qui offre une fraîcheur intense et multiforme, mariant la vivacité rafraîchissante de la menthe japonaise, la douceur parfumée de la menthe marocaine et les accents acidulés de la menthe orange.
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4,9/5
5/5
5/5
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.