PULIGNY MONTRACHET CHAMP CANET

€220.00

Bouteille 75 cl

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Tasting

To the eye

Une robe or blanc, brillante, aux reflets émeraude.

Nose

Un bouquet magistral. On y trouve des notes de fleurs d'acacia, d'amande fraîche, de citron vert et cette touche de chlorophylle/menthe poivrée typique de Ramonet. La minéralité évoque la pierre à fusil.

Palate

Une attaque monumentale de densité. Le vin est large, tapissant, mais immédiatement "relevé" par une tension saline qui lui donne une allure athlétique. La finale est d'une persistance incroyable, sur des notes de noisette et d'agrumes nobles.

Pairing

Un homard à l'américaine, une poularde aux morilles ou un turbot au beurre blanc.

Aging potential

Un immense vin de garde. À oublier en cave jusqu'en 2030-2032, il s'épanouira sereinement pendant 20 à 25 ans.

Features

Color White
Region Burgundy
Designation PULIGNY MONTRACHET
Vintage 2023
Format Bouteille
Domain JEAN CLAUDE RAMONET
Capacity 75 cl

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4,9/5

 5/5

Un service client au top.

Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.

Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY

 5/5

Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.