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SAB'S
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La Distillerie Sabs, située à Beaune au cœur de la Bourgogne, est un atelier artisanal de haute volée fondé par Mathieu Sabbagh. Ancien dirigeant dans l industrie des spiritueux, il a choisi de redonner ses lettres de noblesse à l art de la distillation itinérante et sédentaire en utilisant un alambic traditionnel en cuivre de type l Alambic à colonne. La distillerie se distingue par une approche créative et puriste, produisant des spiritueux d exception à partir de marcs de raisins de grands crus de Bourgogne, mais aussi des gins, des eaux-de-vie de fruits et des liqueurs botaniques. Chaque cuvée est travaillée avec une précision d horloger, privilégiant des ingrédients locaux et des macérations naturelles pour obtenir une pureté aromatique remarquable. Sabs incarne le renouveau du spiritueux français, alliant le savoir-faire ancestral des bouilleurs de cru à une esthétique moderne et raffinée.
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4,9/5
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Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.