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Gin Auctus La Précision Botanique et Florale - Achetezduvin.fr
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Gin AUCTUS

| 50 cl
AUCTUS
33,00 €

Découvrez Auctus Distillerie : l'art des liqueurs artisanales en Bourgogne

Au coeur de la Bourgogne, Auctus Distillerie se distingue par son engagement profond envers l'artisanat et la qualité authentique. Chaque bouteille reflet d'un savoir-faire minutieux est élaborée dans le respect des matières premières et de la nature, mettant en valeur les plantes par des macérations naturelles lentes.

Terroir et caractéristiques

Implantée dans une région riche où le terroir influence chaque création, Auctus respecte la sélection rigoureuse des ingrédients issus de plantes locales. La distillerie privilégie un processus artisanal, utilisant des méthodes traditionnelles pour extraire les arômes les plus fins et donner naissance à des liqueurs d’exception.

Profil des liqueurs

Les liqueurs Auctus révèlent un équilibre parfait entre authenticité et finesse. Elles proposent des profils aromatiques riches, complexes, issus de longues macérations. La richesse des saveurs permet une dégustation élégante, à savourer pure ou intégrée en cocktails sophistiqués.

Accords mets et liqueurs

Les créations Auctus s’accordent idéalement avec des desserts gourmands comme le fondant au chocolat, les fromages affinés tels que le Comté affiné, ou encore en accompagnement de pâtisseries fines. Elles se marient aussi parfaitement avec des moments de dégustation raffinés.

Notre sélection Auctus

Découvrez la sélection exclusive d’Auctus chez achetezduvin.fr, un lieu de passion où nos sommeliers vous guident pour enrichir votre cave avec des liqueurs rares disponibles en livraison sécurisée partout en France.

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FOIRE AUX QUESTIONS

Quelles créations composent la sélection AUCTUS ?

La sélection réunit un Gin AUCTUS et trois liqueurs : Edelweiss, Génépi et menthe poivrée. Elle permet donc de choisir entre un gin et plusieurs liqueurs mettant chacune une plante à l’honneur.

Quelles références réunir pour une première découverte des liqueurs AUCTUS ?

Les liqueurs d’Edelweiss, de Génépi et de menthe poivrée permettent de découvrir les trois plantes représentées dans cette sélection. Les déguster côte à côte donne un fil conducteur à la découverte, autour des différentes matières premières travaillées par AUCTUS.

Avec quels mets découvrir les liqueurs AUCTUS ?

La présentation de la distillerie suggère des desserts comme le fondant au chocolat, des pâtisseries fines ou du Comté affiné. Ces pistes concernent l’ensemble des liqueurs, sans accord précis attribué à l’Edelweiss, au Génépi ou à la menthe poivrée.

Les liqueurs AUCTUS se dégustent-elles seules ou en cocktail ?

Les deux usages sont proposés par la distillerie : une dégustation pure ou une intégration en cocktail. La dégustation pure permet de découvrir la liqueur elle-même, tandis que le cocktail offre une autre manière de l’explorer.

Quelle création AUCTUS se distingue par sa présentation en pot ?

La Liqueur d’Edelweiss AUCTUS est présentée en pot, tandis que le Gin, la Liqueur de Génépi et la Liqueur de menthe poivrée sont en bouteille. Les quatre références ont la même contenance de 50 cl.
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.