BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE

23,00 €

Bouteille 75 cl

Agnès Paquet, installée à Meloisey, conduit son domaine en agriculture biologique. Elle est reconnue pour la finesse et la précision de ses vins, avec des vinifications délicates qui mettent en avant l’expression du terroir des Hautes-Côtes, souvent plus frais et plus aériens.

Livraison estimée entre le 08/01/26 et le 14/01/26

Dégustation

Œil

Rubis brillant, teinte légèrement violacée.

Nez

Petits fruits rouges (groseille, cerise), notes florales (pivoine, rose), pointe épicée délicate.

Bouche

Droite et fraîche, tanins fins, fruit éclatant, structure légère mais précise, finale tendue et digeste.

Accords

Volaille grillée, terrines, gratins, viandes blanches, fromages doux.

Garde

3 à 6 ans.

Caractéristiques

Couleur Blanc
Région Bourgogne
Appellation HAUTES COTES DE BEAUNE
Millésime 2023
Format Bouteille
Domaine AGNES PAQUET
Contenance 75 cl

À propos

Le Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2023 provient de parcelles situées en altitude, sur des sols argilo-calcaires typiques du secteur. Le millésime 2023, équilibré et généreux, offre un vin vibrant, marqué par la fraîcheur et le fruit pur.

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Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY

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