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Savigny-lès-Beaune 2001 Arnoux père et fils | achetezduvin.fr
84

SAVIGNY LES BEAUNE DOMAINE ARNOUX 2001

30,00 €
Bouteille 75 cl

Le domaine Arnoux père et fils est situé à Chorey-les-Beaune et est une propriété familiale qui perpétue la tradition viticole depuis plusieurs générations. Le domaine est réputé pour ses vins rouges élégants et expressifs. Les vins du domaine sont de grande qualité grâce au travail minutieux effectué à la vigne et leur vinification très précise.

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Dégustation
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Œil

Rouge intense aux  reflets pourpres

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Nez

Framboise; Groseille; Cerise Noire

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Bouche

Fruits noirs; Poivre; Cuir

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Accords

Viande rotie; Gibier; Côte de veau; Fromages doux

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Garde

Prêt à déguster

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Bourgogne
  • Appellation Savigny les Beaune
  • Millésime 2001
  • Format Bouteille
  • Domaine ARNOUX PÈRE ET FILS
  • Contenance 75 cl
À propos

Situé au Nord de Beaune, le vignoble de Savigny sélargit entre la Montagne de Corton et Beaune. Le domaine exploite plusieurs parcelles sur la commune, regroupant au total quatre hectares. 

Vos questions, nos réponses.

Ce vin peut-il convenir pour célébrer un événement datant de 2001 ?

Son millésime en fait un choix à envisager pour faire écho à une naissance ou à un événement de 2001. Cette correspondance ne garantit toutefois pas l’état actuel de la bouteille : son historique de conservation reste à vérifier.

Comment choisir entre ce Savigny et le premier cru Aux Clous du catalogue ?

Ce vin est classé en appellation village, tandis que l’Aux Clous est présenté comme un premier cru. Ce dernier constitue donc la piste à explorer si vous recherchez cette distinction de classement, sans que les informations fournies permettent de comparer leur qualité à la dégustation.

La note Parker de 84 suffit-elle à savoir si ce vin correspond à mes goûts ?

Cette note constitue un repère critique, mais aucun commentaire de dégustation ne l’accompagne ici. Elle ne permet donc pas de déterminer si le vin répond à vos préférences en matière d’arômes, de texture ou d’évolution.

Qu’est-ce qui peut départager ce vin et le Savigny Les Charnières 2001 de Roger Baudraz ?

Ils partagent le même millésime et la même appellation ; le domaine et la mention du lieu-dit Les Charnières les distinguent dans les informations disponibles. Sans notes de dégustation comparées, il serait hasardeux de conseiller l’un pour son fruit ou l’autre pour sa structure.

Est-ce une référence adaptée pour explorer un lieu-dit précis de Savigny-lès-Beaune ?

Aucun lieu-dit n’est indiqué pour cette référence, et la description mentionne plusieurs parcelles exploitées par le domaine sur la commune. Pour une exploration centrée sur un lieu-dit identifié, les références portant une mention comme Les Godeaux ou Dessus de Montchenevoy offrent un point de comparaison plus explicite.
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.