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BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE
120,00 €
Bouteille
75 cl
Maison Mon Chou est un jeune domaine familial installé sur les hauteurs de la Côte de Beaune, né d’un esprit créatif et d’un profond respect des traditions bourguignonnes. Alliant modernité, accessibilité et précision, la maison s'attache à produire des vins sincères, issus de parcelles soigneusement sélectionnées, avec une viticulture durable. Son identité originale se reflète aussi dans son univers visuel décalé et attachant.
Dégustation
Œil
Robe rubis brillante ; reflets framboise ; limpide.
Nez
Fruits rouges croquants ; cerise griotte ; pivoine ; touche poivrée ; légère note boisée.
Bouche
Attaque vive ; tanins fins ; bouche juteuse ; équilibre entre fruit et fraîcheur ; finale gourmande.
Accords
Volaille rôtie ; tartare de bœuf ; terrine de gibier ; légumes grillés ; fromages doux à pâte molle.
Garde
À déguster jeune sur le fruit ; potentiel de garde 3 à 5 ans.
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Région Bourgogne
- Millésime 2023
- Format Bouteille
- Domaine MAISON MONCHOU
- Contenance 75 cl
À propos
Les chats sont devenus la mascotte de Maison Mon Chou : à la fois symboles d’indépendance, de curiosité et de douceur, ils incarnent l’esprit du domaine. Chaque cuvée rend hommage à ces compagnons présents au chai comme à la vigne, apportant une touche de fantaisie à l’étiquette tout en rappelant l’attention portée aux détails et aux plaisirs simples.
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4,9/5
5/5
5/5
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.