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HAUTES-COTES DE NUITS
16,00 €
Bouteille
75 cl
Le caveau des frères MURAT se situe sur la Côte-de-Nuits. Leur histoire a débuté en 2005, lorsqu’Hervé a hérité d’une parcelle de 1,5 ha appartenant à son grand-père, et plantée par son père au tournant des années 70. En 2017, son frère Stéphane reprend les rênes du domaine, en plus des activités de négoce qui avaient été entreprises dans les villages avoisinants, pour finalement agrandir la superficie du domaine et désormais compter 3,4 ha.
Dégustation
Œil
Rubis
Nez
Fruits rouges ; Terreux ; Levures ; Framboise
Bouche
Sec ; Épicé ; Framboise
Accords
Boeuf ; Veau ; Gibier ; Volaille
Garde
5 ans
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Bourgogne
- Millésime 2020
- Format Bouteille
- Domaine Stéphane MURAT
- Contenance 75 cl
À propos
Le Bourgogne Hautes Côtes de Nuits du Domaine Stéphane Murat possède une belle fraîcheur, il sera parfait pour accompagner une volaille en sauce !
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.