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MACON-VERZE LE BIEN HEUREUX
19,00 €
Bouteille
75 cl
Le domaine de Nicolas DELFAUD, situé sur les hauteurs du village de Verzé, a été créé à l'automne 2015. Depuis son premier millésime en 2016, Nicolas DELFAUD élabore des vins précis, épurés et tendus. La sobriété des élevages révèle la salinité, la fraîcheur et la minéralité de chaque vin du domaine.
Dégustation
Œil
Jaune pâle aux reflets dorés
Nez
Agrumes; Citron; Pomme
Bouche
Tendre avec pointe d'acidité
Accords
Fruits de mer; Poisons; Volaille; Fromages; Salades
Garde
Peut etre dégusté dans sa jeunesse et présente un excellent potentiel de garde
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Région Bourgogne
- Millésime 2019
- Format Bouteille
- Domaine NICOLAS DELFAUT
- Degré 13.5
- Contenance 75 cl
À propos
Issu d'une vieille vigne, il exprime une élégance & une complexité à caractère crémeux. Pourquoi Le Bien Heureux ? Il doit son nom aux ceps situés à 400m d'altitude qui contemplent le bas de la Côte.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.