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CHAMBOLLE-MUSIGNY
300,00 €
Bouteille
75 cl
Au cœur de la Côte de Nuits, le Domaine Jacques-Frédéric Mugnier produit parmi les vins rouges les plus réputés de Bourgogne. Fondé en 1863 à Chambolle-Musigny, le vignoble est toujours resté au sein de la famille Mugnier. Le travail soigneux des vignes, essentiellement à la main, aboutit à des vins d'une grande pureté aromatique. La qualité des crus du Domaine Jacques-Frédéric Mugnier est aujourd'hui reconnue dans le monde entier.
Dégustation
Œil
Rubis brillant
Nez
cerise, fraise, notes florales, violette
Bouche
tanins soyeux, acicité équilibrée, saveurs de fruits noirs, poivre noir, violette, finale persistante et épicée
Accords
canard, saumon grillé, brie
Garde
excellent potentiel de garde
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Bourgogne
- Millésime 2021
- Format Bouteille
- Domaine JACQUES-FREDERIC MUGNIER
- Contenance 75 cl
À propos
Ce qui caractérise cette cuvée, est l'intensité de son parfum fruité et floral, qui s'exprime dès sa jeunesse. Cette expression est portée par une structure souple, fine avec une longue finale.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.