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CHATEAUNEUF DU PAPE HABEMUS PAPAM

CHATEAUNEUF DU PAPE HABEMUS PAPAM

36,00 €
Bouteille 75 cl

Le Domaine Santa Duc est issu d'une succession de 6 générations de vignerons de pères en fils depuis 1874. Aujourd'hui orchestré par Benjamin Gras, il a repris le flambeau de son père Yves Gras en 2017 à Gigondas. Le domaine  s'étend sur 21 hectares, il est certifié en biodynamie depuis 2016 et en agriculture biologique depuis presque toujours.

Livraison estimée entre le 23/11/24 et le 29/11/24
Dégustation
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Œil

 Rubis profond

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Nez

Petits fruits rouges; Cuir; Tabac

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Bouche

Epicé; Poivre; Tanins très mûrs

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Accords

Charcuterie; Viande rouge; Champignons; Fromage

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Garde

10 ans et +

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Rhône
  • Millésime 2020
  • Format Bouteille
  • Domaine SANTA DUC
  • Contenance 75 cl
À propos

La cuvée Habemus Papam séduit avec un fruit riche et épicé, mais surtout par ce léger côté végétal frais, autour du camphre et du cassis.

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.