CIDRE L'EXTRA BRUT
16,00 €
Bouteille
75 cl
La maison Kalder, située en Normandie est un domaine de 11 hectares repris en 2020 par Alexandre Sidorenko, oenologue formé à Bordeaux. Conduit en biodynamie et certifié Demeter, le domaine cultive des variétés traditionnelles de pommes et de poires en haute-tige sur un terroir de schistes. Alexandre produit des cidres et poirés naturels selon la méthode ancestrale, sans filtration ni intrants. Ses créations aux fines bulles et au style pur et vineux incarnent une approche moderne et engagée de la tradition Normande.
Dégustation
Œil
Jaune orangé
Nez
Pomme; Agrumes
Bouche
Belle amertume; Agrumes; Orange sanguine
Accords
Viande blanche en sauce; Poisson gras; Crustacés; Fromages
Garde
Excellent potentiel de garde
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Région NORMANDIE
- Millésime 2022
- Format Bouteille
- Domaine KALDER
- Contenance 75 cl
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Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.