Livraison gratuite à partir de 250€ d’achat pour la France
Champagne Fleur de Miraval ER3 - Exclusivement Rosé - Achetezduvin.fr
Champagne Fleur de Miraval ER3 - Exclusivement Rosé - Achetezduvin.fr
Champagne Fleur de Miraval ER3 - Exclusivement Rosé - Achetezduvin.fr
Champagne Fleur de Miraval ER3 - Exclusivement Rosé - Achetezduvin.fr

CHAMPAGNE FLEUR DE MIRAVAL EXCLUSIVEMENT ROSE 3

260,00 €
Bouteille 75 cl

Fleur de Miraval est une maison de champagne d’exception née de la collaboration entre la famille Perrin, la famille Peters (référence en Côte des Blancs) et Brad Pitt. Le projet est unique en Champagne : créer exclusivement des champagnes rosés de très haute gastronomie, avec une approche artisanale et parcellaire. La maison se distingue par une recherche extrême de précision, de fraîcheur et d’élégance, avec un style résolument contemporain et raffiné.

1 article en stock
Livraison estimée entre le 13/11/26 et le 19/11/26
Dégustation
icon_image_1728402326.svg
Œil

Robe rose pâle lumineuse, reflets saumonés délicats, effervescence très fine et persistante.

icon_image_1728402369.svg
Nez

Très élégant et précis : fraise fraîche, framboise, groseille, agrumes, pétales de rose, avec des notes crayeuses, légèrement briochées et une touche d’épices fines.

icon_image_1728402397.svg
Bouche

Attaque vive et tendue, bouche ciselée et raffinée. Le fruit rouge est net, délicat, jamais lourd. La texture est soyeuse, avec une belle énergie et une finale longue, saline et très gastronomique.

icon_image_1728402432.svg
Accords

Tartare de thon ou de saumon, carpaccio de Saint-Jacques, langoustines, sushi haut de gamme, volaille fine, cuisine méditerranéenne raffinée, ou desserts aux fruits rouges peu sucrés.

icon_image_1714654135.svg
Garde

Déjà superbe aujourd’hui pour sa fraîcheur et sa précision, mais peut évoluer 8 à 12 ans en gagnant en complexité et en notes plus pâtissières.

Caractéristiques
  • Couleur Rosé
  • Région Champagne
  • Appellation CHAMPAGNE
  • Format Bouteille
  • Domaine FLEUR DE MIRAVAL
  • Contenance 75 cl
À propos

Exclusivement Rosé 3 (ER3) est la troisième édition de cette cuvée emblématique. Elle repose sur un assemblage majoritaire de Chardonnay complété par du Pinot Noir vinifié en rouge, apportant profondeur, texture et structure. Cette cuvée se distingue par son profil très pur, sa finesse de bulle et son équilibre remarquable entre fraîcheur minérale et gourmandise fruitée.

FOIRE AUX QUESTIONS

Le chiffre 3 d’ER3 permet-il de choisir ce champagne en fonction d’une année particulière ?

Non : ER3 désigne la troisième édition d’Exclusivement Rosé, et non une année de récolte. Cette indication ne suffit donc pas pour choisir une bouteille liée à un millésime précis.

Le Pinot Noir apporte-t-il ici autre chose que la couleur rosée ?

Oui, le Pinot Noir vinifié en rouge apporte de la profondeur, de la texture et de la structure. Il complète un assemblage majoritairement composé de Chardonnay : son rôle ne se limite donc pas à la couleur.

La gourmandise fruitée prend-elle le dessus sur la fraîcheur dans ce rosé ?

La description souligne au contraire un équilibre entre gourmandise fruitée et fraîcheur minérale. C’est un profil à envisager si vous recherchez du fruit sans qu’il domine toute l’expression du vin.

À quoi prêter attention en bouche pour apprécier cette cuvée ?

Observez la finesse de la bulle, puis la texture et la structure apportées par le Pinot Noir vinifié en rouge. L’intérêt est aussi de suivre l’équilibre entre la fraîcheur minérale et le fruit, plutôt que de se concentrer uniquement sur les arômes.

Ce rosé est-il pertinent pour faire découvrir un champagne à la fois pur et structuré ?

Oui, c’est précisément l’association mise en avant dans sa description : un profil très pur, mais aussi de la profondeur et de la texture. Il peut servir de point de départ à une dégustation consacrée aux différentes expressions du champagne rosé.
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.